札幌みその 【札幌ら～めん共和国】
- ESTA
- ダイニング＆カフェ [ラーメン]
- 場所
- ESTA 10F
- 営業時間
- 11:00～22:00（LO21:45）
- 電話番号
- 011-213-2712
- ホームページURL
- https://www.grandcuisine.jp/group6
- 禁煙時間
- 終日禁煙
札幌ラーメンの王道を往きつつ、オリジナルを模索し完成させた魂の一杯！
【札幌】
東京の有名店 けいすけで修行し、2011年札幌に凱旋。自慢の味噌には独自ブレンドの味噌ダレを使い、桜のチップで燻した豚バラ燻製チャーシューをオン。それぞれのらーめんにトッピングされたおろし生姜をスープに混ぜながら、爽やかに変化していく味のグラデーションをお楽しみください。
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