トンコツ主体の動物系、昆布、煮干し等の魚介系のダブルスープに野菜の旨味を加えた、全国有名ラーメンご当地”旭川”を代表する名店。麺にもこだわり添加物を加えない自家製ちぢれ麺がスープの旨さをダイレクトにつたえる。
共和国では、創業当時のわずかの間だけ常連に提供していた「特選ラーメン」が共和国限定メニューとして登場！是非お試しを。