店舗詳細

店名に込めた「幸せ」を多くの方に。
“麹”を使ったオリジナリティ溢れる一杯！

【札幌】

ラーメンを食べ歩く中で、自らの味を追求する夢を持ち、某有名店で修業しながら研鑽を積んだ店主が満を持して開業。すべてに“麹”を使ったオリジナリティ溢れる一品。

【人気No.1（写真）】

みそラーメン
白麹味噌の旨みと甘みを引き出したスープにフライドオニオンと焦がしにんにく油でパンチを加えた絶妙な一杯。